Étiquetage nutritionnel

Contactez-nous

Chez Labofine, nous comprenons l'importance de fournir des informations nutritionnelles précises et complètes à vos clients. Nos services d'étiquetage nutritionnel vous fournissent les informations nécessaires pour vous assurer que vos produits répondent aux exigences d'étiquetage nutritionnel de Santé Canada, de la FDA des États-Unis et d'autres réglementations applicables.

TESTS NUTRITIONNELS

Nous utilisons des méthodes de test analytiques avancées pour analyser vos produits afin d'obtenir des informations nutritionnelles telles que la teneur en vitamines et minéraux, les macronutriments et la teneur en calories. Notre équipe de professionnels expérimentés et compétents travaillera avec vous pour développer une stratégie d'étiquetage nutritionnel complète répondant aux besoins spécifiques de votre produit.

Formulaire de demande de service

Nos services d'étiquetage nutritionnel comprennent:

Analyse des éléments nutritifs: Nous analyserons la teneur en éléments nutritifs de vos produits pour nous assurer que l'étiquette est exacte et à jour.
Déclaration des ingrédients: Nous vous aiderons à élaborer une déclaration des ingrédients qui répond aux exigences réglementaires.
Tableau de la valeur nutritive: Nous créerons un tableau de la valeur nutritive qui répond aux exigences de Santé Canada, de la FDA et d'autres autorités réglementaires.
Étiquetage des allergènes: Nous analyserons vos produits à la recherche d'allergènes afin de nous assurer que l'étiquetage des allergènes est précis et conforme.

Exigences de la FDA des États-Unis en matière d'étiquetage nutritionnel

Aux États-Unis, l'étiquetage nutritionnel des produits alimentaires est réglementé par la Food and Drug Administration (FDA). Tous les produits alimentaires doivent porter une étiquette de valeur nutritive sur l'emballage. Cette étiquette doit inclure la taille de la portion, la quantité de calories, les matières grasses totales, les graisses saturées, les graisses trans, le cholestérol, le sodium, les glucides totaux, les fibres alimentaires, les sucres, les protéines, la vitamine A, la vitamine C, le calcium et le fer. L'étiquette doit également inclure le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) pour chaque nutriment énuméré, qui est basé sur un régime de 2000 calories.

Pour plus d'informations sur les exigences en matière d'étiquetage nutritionnel aux ÉtatsUnis, veuillez contacter notre équipe de professionnels expérimentés. Nous sommes impatients de vous aider à créer des étiquettes nutritionnelles précises et conformes pour vos produits alimentaires.

Exigences de Santé Canada sur les étiquettes nutritionnelles

Parmi les différences entre les exigences en matière d'étiquetage des aliments aux États-Unis et au Canada, mentionnons les unités de mesure et les exigences en matière de bilinguisme. Au Canada, les étiquettes des aliments doivent être rédigées en anglais et en français.

En plus du tableau de la valeur nutritive, les produits alimentaires doivent également inclure une liste d'ingrédients et un étiquetage des allergènes. La liste des ingrédients doit inclure tous les ingrédients utilisés dans le produit alimentaire dans l'ordre décroissant de leur proportion en poids. L'étiquetage des allergènes doit inclure la présence de l’un des huit principaux allergènes : lait, œufs, poisson, crustacés, noix, arachides, blé et soja.

Aliments qui peuvent ne pas nécessiter d'étiquetage nutritionnel

Les aliments qui n'ont pas besoin d'une étiquette de valeur nutritive comprennent les fruits et légumes frais, la viande, la volaille et les fruits de mer crus à ingrédient unique, les aliments transformés ne contenant que du sel ou du sucre, les produits alimentaires emballés et vendus dans des points de vente au détail le jour même, comme les boulangeries et les épiceries fines, et les boissons alcoolisées. Ces produits n'ont pas à répondre aux exigences d'étiquetage de Santé Canada, de la FDA des États-Unis ou d'autres règlements applicables.

Quels sont les avantages de l'étiquetage nutritionnel?

L'étiquetage nutritionnel offre plusieurs avantages aux producteurs et fabricants de produits alimentaires, notamment la transparence, le professionnalisme et le marketing. La transparence permet aux clients de prendre des décisions éclairées sur les aliments qu'ils achètent, tandis que le professionnalisme contribue à renforcer la crédibilité du producteur ou du fabricant de produits alimentaires. De plus, l'étiquetage nutritionnel peut être utilisé comme un outil de marketing pour mettre en évidence les avantages pour la santé d'un produit ou pour cibler des clients spécifiques à la recherche de nutrition.

Contactez-nous aujourd'hui

Que vous recherchiez des étiquettes de valeur nutritive approuvées par la FDA ou que vous ayez besoin d'analyses de laboratoire alimentaire, nous avons ce qu'il vous faut. Nous offrons une grande variété de services, ce qui fait de nous un guichet unique pour tous vos besoins en matière d'étiquetage et d'analyse des aliments. Avec Labofine, vous pouvez être assuré que votre étiquetage nutritionnel respectera toutes les réglementations applicables et fournira à vos clients les informations nécessaires pour prendre des décisions éclairées. Contactez-nous aujourd'hui pour commencer.

Commencer